Anti Pasti
Boulettes de viandes (veau et porc origine Pays Basque) mijotées dans la sauce tomate
mouillette de focaccia au jambon blanc
Accompagné de Strataciella et pesto
Aubergine panée, mozarella di bufala, parmesan, coulis de tomate et basilic
focaccia maison, légumes grillés, charcuteries italiennes, …
Carpaccios et Salades
Carpaccio de bœuf classique
12€
13€
Viande origine Pays Basque de la Boucherie des Familles
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe
14€
14.5€
Viande origine Pays Basque de la Boucherie des Familles
Salade méditerranéenne
14€
15€
Roquette, tomates cerises, courgettes grillées, mozzarella, jambon de parme 24 mois.
Risotti
Risotto du jour
15€
15€
Risotto aux lamelles de truffe
24€
25€
plats
de Saint Jean de Luz
Veau élevé sous la mère, origine Pays Basque, Boucherie des Familles
Pâtes orzo à la bisque de langoustines
Brochette de cochon Kintoa pancetta et caciocavallo cuite à la flamme,pommes de terre rates et pleurotes rôties , crema di aglio
pasta
avec leur sauce au choix :
Alla Carbonara
13.5€
13.5€
Guanciale (charcuterie typique), pecorino, oeuf et surtout pas de crème !!!
Citron et Saumon
14.5€
16€
Citron et saumon mariné maison
Fromaggi
16€
15€
Gorgonzola, fontina, parmesan
ALLA NORMA
13€
13.5€
Sauce tomate, aubergines, ricotta et basilic.
Nous proposons également des pâtes sans gluten pour les personnes intolérantes ou allergiques
desserts
Dessert du jour 6.5€
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Affogato al’caffè 6.5€
glace vanille servie avec un expresso et biscuits italiens
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Moelleux chocolat, glace vanille 6.5€
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Le véritable Tiramisù de Trévise 6.5 €
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Tiramisù Pistache 6.5€
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IRISH COFFEE 8€
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Sgroppino 8€
Sorbet citron, prosecco, Vodka
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MENU DEI BAMBINI 10€
Pizza Bambino ou Pasta
(sauce tomate ou crème jambon blanc)